VIP Liput

Alkuruoka

• Loimutettua lohta, ruohosipulikastiketta (G, L)
• Palvilammasta, savumajoneesia (G, M)
• Paahdettua kukkakaalia ja retiisiä (G, M)
• Piparjuurella maustettua perunasalaattia, (G, L)
• Vihannessalaattia ja versoja, yrttiöljyä (G, M)
   
• Karjalanpiirakat
• Leipävalikoima (M)
• Munavoi (G)

Lämmin ruoka

• Hirvikäristystä, puolukkasurvosta, maustekurkkua (G, L)
• Paistettuja muikkuja (L) nokkosviiliä (G, L)
• Hunajalla maustettuja syksyn juureksia (G, L)
• Perunamuhennusta (G, L)
   
• Juustopöytä
• Suomalaisia juustoja, karviais- ja mustaherukkahillo (G)
• Hedelmiä
• Suolakeksejä (M)

Jälkiruoka

• Rahkapannukakut ja lakkahillo (L)
• Tuulihattuja (G, M)
• Kahvia/teetä
• Suklaakonvehteja

Kasvisruoka

• Kasviskäristystä, perunamuhennosta (vegaaninen, gluteiiniton)

Alkuruoka

• Leppäsavulohisalaatti L, G)
• Palvilammassalaattia, fetaa ja jogurttikastiketta (Vl, G)
• Fenkolilla maustettuja kurkkuja (G, M)
• Kirsikkatomaatteja ja appelsiinia (G, M)
• Jääsalaattia ja punasikuria, rucolaöljyä (G, M)
   
• Leipävalikoima (M)
• Vaahdotettua voita (L)

Lämmin ruoka

• Hanhenkoipea ja syysomenaa, (G, M)
• Paistettua haukea, rapumajoneesia (L)
• Maalaisperunapaistos (G, M)
   
• Juustopöytä
• Suomalaisia juustoja, karviais- ja mustaherukkahillo (G)
• Hedelmiä
• Suolakeksejä (M)

Jälkiruoka

• Tiramisua ja mansikkamelbaa
• Tuulihattuja (G, M)
• Kahvia/teetä
• Suklaakonvehteja

Kasvisruoka

• Maalaisperunapaistostapapupaistos (vegaani, gluteiiniton)

Alkuruoka

• Sokerisuolattuasiikaa ja graavattua keltuaista (M, G)
• Rapusalaattia ja syysomenaa (L, G)
• Savukalkkunasalaattia (M, G)
• Kainuun leipäjuustosalaattia (G)
• Vihannessalaattia ja versoja, herukkakastiketta (M, G)
   
• Karjalanpiirakoita, munana voita
• Ohrarieskaa

Lämminruoka

• Kuhaa ja voikukahollandaise (G, L)
• Ylämaankarjan rintaa ja mäntykastiketta (G, M)
• Persiljaperunoita (G, L)
• Naurista ja porkkanaa (G, L)
   
• Juustopöytä
• Suomalaisia juustoja, karviais- ja mustaherukkahillo (G)
• Hedelmiä
• Suolakeksejä (M)

Jälkiruoka

• Itsenäisyyspäivän kakku (L)
• Tuulihattuja (G, M)
• Kahvia/teetä
• Suomikonvehteja

Kasvisruoka

• Pinaattiraviolit, voikukkakastike, mustajuurta ja porkkanaa (vegaaninen)

Alkuruoka

• Limemarinitua lohta ja fenkolia (M, G)
• Karamellisoitua possua, inkiväärimajoneesia (M, G)
• Kotijuustosalaattia ja melonia (G)
• Marinoituja punajuuria (G, M)
• Vihannessalaattia ja versoja, sitruunaöljyä
   
• Leipävalikoima (M)
• Yrttilevitettä (G, L)

Lämminruoka

• Lohta ja kantarellikastiketta (G, L)
• Punaviinissä haudutettua häränposkea, (G, M) bearnaisekastiketta (L, G)
• Olutperunaa (L)
• Paahdettuja kasviksia (G, M)
   
• Juustopöytä
• Suomalaisia juustoja, karviais- ja mustaherukkahillo (G)
• Hedelmiä
• Suolakeksejä (M)

Jälkiruoka

• Romanovin mansikoita (G, M)
• Juustokakkua (L)
• Tuulihattuja (G, M)
• Kahvia/teetä
• Suklaakonvehteja

Kasvisruoka

• Härkäpapupihvit, paahdetut kasvikset (vegaaninen, maidoton)